Mis on Instant Pot ja milleks seda kasutada?

Instant Pot on elektriliste multikeetjate kaubamärk. Survekeetmisega mudel valmistab toitu suletud kaane all rõhu abil; lisafunktsioonid sõltuvad konkreetsest seadmest.

Mida elektriline survepott teeb?

Elektriline pott juhib kuumutamist ning retseptis määratud aega. Rõhu all tõuseb vee keemistemperatuur, mistõttu sobib see eriti hautiste, puljongite ja pikemalt pehmenevate toiduainete jaoks. Sisepott on eemaldatav ning enne rõhu all küpsetamist saab paljudes mudelites toitu avatud kaanega pruunistada.

Instant Pot ei tähenda ainult üht kindlat funktsioonide komplekti. Nupp „Yogurt“, sous-vide-režiim ja kuumaõhuga küpsetamine ei ole kõigil mudelitel olemas. Ostu eel vaata just selle mudeli nime, tootjakoodi ning juhendit.

Mille valmistamisega alustada?

Alustajale sobivad kartulipuder, ühepajaroog ja supid. Need annavad kiiresti aimu poti töökäigust. Koogi või piimapudruni tasub jõuda siis, kui tihend, auru vabastamine ja veetesti loogika on tuttavad.

Kas survepott asendab kuumaõhufritüüri?

Survekeetmine sobib niiskeks küpsetamiseks. Kuumaõhufritüür pruunistab toidu pinda liikuva kuuma õhuga. Tavaline survekaanega pott ei tee friikartuleid krõbedaks. Kombineeritud mudelil peab selleks olema tootja ette nähtud kuumaõhufunktsioon ja sobiv kaas.

Kas „8 minutit“ tähendab valmis õhtusööki 8 minutiga?

Enamasti tähendab see aega töörõhu juures. Lisanduvad ettevalmistus, pruunistamine, poti survestumine ja rõhu ohutu vabanemine. Külm vedelik ja suur kogus pikendavad ooteaega. Võrdle retsepte kogu ajakulu, mitte ainult ekraanile sisestatava numbri järgi.

Millal tasub ost kaalumata jätta?

Kui valmistad peamiselt ühe inimese kiireid panniroogi, võib tavaline pann olla mugavam. Pott vajab hoiuruumi ja kaane kohal vaba ruumi auru jaoks. Kasu on suurem siis, kui teed regulaarselt suppe, hautisi või mitme söögikorra toitu.

Loe Instant Poti ostujuhendit Vaata esimest kasutamist

Allikad

Tootja korduma kippuvad küsimused · Duo Nova Euroopa kasutusjuhend. Kirjeldus ei asenda sinu mudeli juhendit.